ORZO MALT GR.400

L’ORZO MALT è un dolcificante che si ottiene tramite un processo enzimatico che permette di trasformare gli amidi del cereale in zuccheri.

Facilmente solubile, si usa in alternativa allo zucchero per dolcificare bevande, creme, yogurt. Ottimo nella preparazione di dolci e biscotti e tal quale spalmato su pane, gallette e fette biscottate.